Amig az extruder dolgozik addig nyugodtan bekeverhetjük a következő tészta adagunkat ha kinyomó módra van kapcsolva a gépünk és egy mozdulattal rátöltjük a bojlitésztát és így nem szakítjuk meg a munkafolyamatot és nem lesz időveszteség a termelésben. Az extrudert használhatjuk bojli tészta bekeverésére - dagasztására is, egyszerűen csak visszafelé forgatjuk a teknőben levő csigát. Ha bármi történne a géppel vagy netán valami beleesne egy piros biztonsági STOP gombot szereltünk a motorba hogy minél hamarabb meg lehessen állítani.